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La alimentación del futuro y la sostenibilidad ambiental
“Para conseguir la transición global a la alimentación y la agricultura sostenible, es imprescindible mejorar la protección ambiental, la resiliencia de los sistemas y la eficiencia en el uso de los recursos”, exhorta la FAO. Conocé casos locales que innovan en el tema frente al crecimiento demográfico.
Deslizamientos de tierra: qué pueden hacer los gobiernos locales
“Puna”: un documental indígena para visibilizar la vida comunitaria en las alturas
Aprender jugando: una apuesta para mejorar la salud alimentaria infantil en sectores vulnerables
Cocinas sanadoras: un proyecto para vencer la malnutrición y empoderar a las mujeres en Valledupar, Colombia
En las sierras cesarenses idearon un proyecto para combatir la inseguridad alimentaria y construir nuevos tejidos sociales que tengan a la mujer como protagonista.
Torotoro, Bolivia: de la “Tierra de dinosaurios” a la tecnología Blockchain
Situada en los valles de Charcas, esta localidad desarrolló un proyecto que logra combinar los saberes ancestrales con tecnología de innovación, buscando mejorar sus capacidades productivas, aumentar el turismo y reducir la emigración.